BTS Management en Hôtellerie Restauration
Votre mission de manager est de gérer et d’animer au quotidien une équipe de production de services en hôtellerie restauration.
Le secteur de l’hôtellerie-restauration est, avec ses 900 000 salariés, le 4ème employeur privé. Grâce à la diversité de ses métiers, il attire des profils extrêmement variés, allant du CAP à Bac+5.
Chaque année, les besoins massifs de main d’œuvre peinent à être entièrement satisfaits.
Cuisine, gérant d’hôtel, directeur de restaurant, chef de service...
Votre mission de manager est de gérer et d’animer au quotidien une équipe de production de services en hôtellerie restauration.